秀和システム社

図解入門業界研究
最新給食ビジネスの動向とカラクリがよ～くわかる本

私たち日給研は、日本唯一の給食業専門総合経営コンサルティング会社として、様々な業界の問題に取り組んできました。本書では、給食ビジネスの基礎知識から生産性向上の取り組みなどを幅広く解説しています。