
株式会社日本給食業経営総合研究所(日給研)副代表の井上裕基です。
『給食業界は「社長依存」になりやすい』
給食業界は、現場対応・人材・数字・取引先など、社長が担う役割が非常に多い業界です。その結果、「社長が動かないと回らない会社」になってしまっているケースを多く見てきました。
問題は、社長ではありません。
右腕が育つ環境が、業界にほとんど存在しなかったことです。
目次
課題① 右腕が「現場止まり」で終わってしまう
現場力は高い。
責任感もある。
しかし、
・数字で語れない
・経営視点を持てない
・意思決定に自信がない
結果、幹部になりきれないまま時間が過ぎていきます。
課題② 相談できる「同じ立場の仲間」がいない
社内では立場上、本音を話せない。
社長には弱音を吐けない。
右腕ほど孤独になる構造が、業界にはあります。
課題③ 幹部育成を「社内だけ」で完結させようとする
幹部育成は、
実は社内だけでは限界があります。
だからこそ必要なのが、「同じ立場・同じ業界で学び合う“外の場”」です。
実践型分科会「両翼の会」とは
両翼の会は、給食業界のNo.2・右腕・次世代リーダー層を対象としたリアル開催・実践特化の学びの場です。
数字・マネジメント・意思決定。
そして何より、「社長の期待を超える右腕力」を身につけます。

まずは無料オリエンテーションへ
2026年1月31日(土)13:00〜17:00
大阪にて、お試し参加型オリエンテーションを開催します。
☑ 右腕としての視座を上げたい方
☑ 幹部候補を育てたい社長
☑ 将来、経営を担う立場を目指す方
ぜひ一度、場の空気を体感してください。
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右腕が育つスピードが、会社の成長スピードになります。
社長が動かなくても、会社が前に進む。
その第一歩が、ここから始まります。


