【視察ツアー開催報告】広島・ホーミイダイニング様へ総勢30名で訪問いたしました！
皆さまこんにちは、日本給食業経営総合研究所 給食経営LABOの宮崎です。 この度、給食経営ファクトリー（給食経 … 続きを読む
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テーマ: 事業所向け弁当
弁当給食で重要な視点の「喫食率」を上げるコツ
株式会社日本給食業経営総合研究所（日給研）の代表をしております野間です。 今月は今後より一層重要な経営視点とな … 続きを読む
【給食経営】無料の味噌汁サービスは止めることができる
株式会社日本給食業経営総合研究所（日給研）の代表を務めております野間です。 当社は、現在約全国80社の給食会社 … 続きを読む
【売上アップ】給食会社における訪問営業の必要性と優位性
株式会社日本給食業経営総合研究所【通称：日給研(ﾆｯｷｭｳｹﾝ)】経営コンサルタントの井上です。 給食業界で長 … 続きを読む
【セミナー開催レポート】満員御礼！コロナ禍で産業弁当事業を伸ばすセミナー
株式会社日本給食業経営総合研究所（日給研）経営コンサルタントの宮崎亜沙美です。 10月28日（金）に東京日本橋 … 続きを読む
【事業所給食】今まで獲得できなかった「ランチ外食の層」を取り込む方法
いつもコラムをお読みいただきありがとうございます。 我が国日本では、諸外国と比較すると、総合食料自給率はカロリ … 続きを読む
コロナ禍に弁当給食業で「勝ち残る」ために必要なこと
株式会社日本給食業経営総合研究所【通称：日給研】の代表を務めております、野間元太です。 まず、現状の延長線上に … 続きを読む
アナログ販促(チラシ)で顧客囲い込み足元商圏のシェアを上げる！
いつもコラムをお読みいただきありがとうございます。 今回は、「アナログ販促での食数アップ」についてお話いたしま … 続きを読む
1種類の日配弁当7,000食で年商6億・営業利益7,000万の給食会社
いつもありがとうございます、日本給食業経営総合研究所です。 今回は、2021年からの給食経営に必ず役立つ情報を … 続きを読む
【給食経営】コロナを好機として業績を伸ばした日配弁当給食会社
いつもコラムをお読みいただき、ありがとうございます。日本給食業経営総合研究所 給食業経営コンサルタントの井上で … 続きを読む
コロナ禍でも月100食増加した産業給食などの生事例を発信中！
皆さまこんにちは。日本給食業経営総合研究所の給食経営LABOの宮崎です。 給食業経営者向け業界団体の「給食経営 … 続きを読む
【給食経営】弁当給食の商品力と満足度を上げる方法
いつもありがとうございます。日本給食業経営総合研究所 給食業経営コンサルタントの井上です。 本日は弁当・産業給 … 続きを読む
コロナ禍で業績を回復させた弁当給食会社がやっていること
いつもありがとうございます、日本給食業経営総合研究所の井上です。 まずはじめに、この度の新型コロナウイルスにつ … 続きを読む